活动回顾 | “浓情中秋,爱在玉翠” 中秋节手工冰皮月饼DIY活动
花好月圆日
中秋喜相逢
岁岁明月夜
年年盼团圆
值此中秋佳节来临之际,在龙华团区委和龙华街道团工委的“涉罪未成年人联合观护项目”支持下,深圳市点亮心光社会工作服务中心社工与龙华街道玉翠社区党群服务中心于2019年9月11日下午合作开展了“浓情中秋,爱在玉翠”中秋节手工月饼DIY活动。此次活动目的旨在增进涉罪未成年人与社区居民的互动,使涉罪未成年人更好的回归社区生活。
在场地布置环节,志愿者们齐心协力,团结协作,不一会功夫就把场地布置完成,等待其他参与者的到来。为了让志愿者能够更多的参与到活动中,志愿者先通过学习制作过程,体验制作手工冰皮月饼的快乐,再通过协助指导居民制作,来学会如何与社区居民沟通,以及培养志愿者的领导能力。活动开始前,社工先对所有志愿者进行培训,让每一位志愿者都能够掌握制作的方法与技巧,为后续的指导协作打下基础。
布置场地中
悬挂横幅
志愿者学习如何制作冰皮月饼
为了更好的活跃气氛,营造浓厚的节日氛围,同时也希望参与者们能够互相认识,彼此熟络起来,社工精心设计了“社工说”破冰游戏,游戏开始前,为了能够让居民更清晰的了解游戏规则,由社工和志愿者率先进行示范,这样的一个环节也大大增加了社工和志愿者之间的默契配合。游戏互动过程热闹而有趣,欢笑声接连不断。
活动正式开始
破冰游戏“社工说”
游戏互动后,期待已久的冰皮月饼制作开始啦。社工将志愿者分到不同的组,然后作为各组小组长带领参与者完成整个制作过程。社工首先讲解制作手工冰皮月饼的方法及步骤,并一边讲解一边演示。手把手地教大家按照比例和配方、材料的先后顺序制作好吃的手工冰皮月饼,大家都学习得十分认真。
志愿者指导居民制作中
志愿者学习折纸盒
正式制作开始后,每一组的成员在志愿者的带领下分工合作:有的负责称冰皮和红豆馅,有的负责用冰皮把红豆馅包成一个圆球,有的负责把圆球放进模具里轻轻一压,一个漂亮的豆沙冰皮月饼就成型了!晶莹剔透的冰皮包裹着满满的甜蜜的红豆沙,色香味俱全,让人看了垂涎三尺。参与者内心充满劳动带来的成就感。现场气氛愉悦欢快,大家都感受到制作月饼的快乐!
全体人员合影
志愿者合影
中秋圆明月,天涯共此时,一块月饼一片情,此次中秋节手工月饼活动在集体合照后接近尾声。在分享环节,志愿者小李表示很开心能够参加这个活动,在活动中不仅学会了如何制作手工冰皮月饼和折包装盒,并在与其他参与者合作的过程中,体验到了共迎中秋的乐趣。更是学会了如何更好的与人沟通合作,收获颇多。